Estíbaliz García, nutricionista e enfermeira: "Dormir melhor também depende do que comemos."
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Dormir mal nem sempre está relacionado ao colchão, ao estresse ou às telas. Às vezes, o verdadeiro problema está no que colocamos no prato antes de dormir. Esta é a opinião de Estíbaliz García , nutricionista integrativa e enfermeira, que compartilhou em um vídeo viral os erros mais comuns que observa em sua prática relacionados à dieta e ao sono.
"As pessoas ficam obcecadas em comer ou não frutas no jantar, mas existem outros erros mais graves", alerta. Entre eles, ele destaca dois extremos igualmente prejudiciais : ir para a cama com o estômago cheio ou completamente vazio. Segundo García , uma digestão lenta pode atrasar o sono e torná-lo mais fragmentado, enquanto a fome pode causar despertares noturnos que muitas vezes terminam em uma incursão descontrolada na geladeira.
@nutribaliz Dormir melhor também depende do que comemos. #saúdeintestinal #nutriçãointegrativa #patologiadigestiva #errosnutricionais ♬ som original - Nutribaliz
A hora do jantar também é importante . Embora a vida agitada de hoje dificulte isso, García aconselha evitar jantares tardios : "Quando o sol se põe, nosso sistema digestivo se prepara para o descanso , não para a digestão". Por isso, ela sugere aproveitar os longos dias de verão para jantar mais cedo, quando ainda há luz natural.
Alimentos que fazem mal ao sonoEm relação a alimentos específicos que podem atrapalhar o sono, ela aponta diretamente para alimentos ultraprocessados e açúcares simples . "É muito comum as pessoas dizerem que saíram para comer um hambúrguer ou pizza e depois dormirem pior", comenta. O mesmo vale para vegetais crus ou pratos ricos em fibras , especialmente se a pessoa já sofre de indigestão ou algum problema digestivo .
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Cafeína e outros estimulantes também merecem atenção especial, mesmo em suas versões "sem cafeína". A nutricionista recomenda evitar café , chá ou chocolate quente após as 17h : "Sim, o chocolate também pode afetar o sono; até mesmo o café descafeinado pode afetar se você for muito sensível."
Outro mito que ela desmistifica é o do vinho antes de dormir . Embora muitas pessoas afirmem que uma taça após o jantar ajuda a adormecer , García insiste: "Dá sono no início, mas atrapalha o descanso depois."
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Por fim, ela menciona deficiências nutricionais menos visíveis, mas igualmente importantes . "Uma deficiência de magnésio ou vitamina D pode afetar o sono ", explica ela, recomendando prestar atenção a esses nutrientes se a insônia se tornar comum.
Com sua abordagem clara e direta , essa especialista deixa uma mensagem que vai além do simples "jantar leve": o que comemos, como comemos e a que horas o fazemos pode fazer a diferença entre uma noite tranquila e uma noite de reviravoltas.
El Confidencial